Als großer regionaler Arbeitgeber beschäftigt das Bistum Essen Fach- und Führungskräfte aus über 30 Berufsgruppen. Mit familienbewusster Personalpolitik, spannenden Tätigkeitsprofilen sowie vielfältigen Fortbildungsangeboten unterstützen wir den Wunsch unserer Mitarbeitenden nach persönlicher Entfaltung und beruflicher Entwicklung.

Das Bistum Essen sucht zum 01.09.2021 für seine Einrichtung Kath. Akademie „Die Wolfsburg“ in Mülheim an der Ruhr eine/n

Ausbildung zur/zum Köchin/Koch externe Ausschreibung - Bistum Essen

Stellennummer: 00067

Wo Sie arbeiten

Der Dienstort ist die Kath. Akademie "Die Wolfsburg" in Mülheim an der Ruhr.

Was wir bieten

Wir bieten eine interessante Tätigkeit vorwiegend im Küchenbereich. Die Akademie bie­tet ihren 25.000 Tagungsgästen im Jahr eine Gemeinschaftsverpflegung in Vollpension, 70 Gäs­te­zimmer und 14 Tagungsräume. Informationen über die Katholische Akademie und ihre Arbeit sind im Internet abrufbar: www.die-wolfsburg.de

Was Sie erwartet

Sie lernen folgende Arbeitsbereiche kennen:

  • Vor- und Zubereitung kalter und warmer Speisen
  • Einsatz von Großküchentechnik
  • Zusammenstellung und Präsentation von Menüs und Buffets
  • Wareneinkauf und Lagerbestandskontrolle
  • Hygienevorschriften
  • Service im Speiseraum

Sie haben geregelte Arbeitszeiten und erhalten eine überdurchschnittliche Ausbildungsvergütung.

Was wir erwarten

  • einen guten Hauptschulabschluss (Klasse 10 A) oder Realschulabschluss
  • Interesse für den Ausbildungsberuf, insbesondere im Umgang mit Lebensmitteln
  • Teamgeist, Flexibilität und Belastbarkeit
  • Engagement zum Wohl unserer Gäste
  • gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Gastronomische Arbeitszeiten, die Arbeit am Abend und an Wochenenden sollte Ihnen also nicht schwer fallen.

Was uns ausmacht

  • eine vielseitige Aufgabe in einem eingespielten Team
  • ein gutes System an Unterstützung, Beratung und Fortbildung
  • eine familienbewusste Personalpolitik zur besseren Vereinbarkeit von Beruf und Familie
  • eine Vergütung und soziale Leistungen nach der Kirchlichen Arbeits- und Vergütungsordnung (KAVO), vergleichbar mit TVöD VkA
  • Zusatzversorgung und Angebot eines Jobtickets

Weitere Informationen

  • Anstellungsbeginn: ab 01.09.2021
  • Anstellungsdauer: Dauer der Ausbildung
  • Arbeitsaufkommen: Vollzeit (39 Std./Wo.)
  • Bewerbungsschluss: 31.03.2021

Wenn wir Ihr Interesse an einer Ausbildung geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre vollständige und aussagekräftige Bewerbung.

Bei Fragen können Sie sich von Montag bis Freitag jeweils vormittags an Frau Christiane Schulte-Terhusen (Tel. 0201/2204-288) wenden.

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